Så er det bare at vente, mens cideren modner. Vent gerne en måned for at du begynder at smage på din cider.

Afsluttende bemærkninger
Vi er ikke uddannede i ciderfremstilling eller fødevarevidenskab. Vejledningen er skrevet på baggrund af vores egne erfaringer. Derfor skal du være velkommen til at skrive til os, hvis du har forslag til forbedringer.

Vi har selv brugt Nordisk Selvforsynings ciderguide i begyndelsen. Teksten her er dog skrevet på baggrund af vores egne erfaringer.

Vi vil anbefale, at du tjekker Nordisk Selvforsynings guide til ciderfremstilling

her. Ellers har GRO SELV, Æblerov og Decideret Cider lavet en produktionsguide

her.