Tør vildgæret cider fra Chateau de Canon. Tørre end de fleste og dog med ren og mostet æblesmag. Naturcider uden duft af stald.

Fungerer godt til lyst kød, som fisk, gris eller kylling.

Producenten, Chateau de Canon, ligger i Normandiet og har specialiseret sig i økologisk og naturgæret æblecider.