Æblefald, On a Bender

Æblefald, On a Bender

Område: Østjylland, Tilst, Lystrup

Vol:  5,9 %

Størrelse: 75 cl

Type: Clean syrlig dansk cider på et mix af Belle de Boskoop og pærer

kr.170.00

Læs mere

Æblefald, On a Bender, 2022, Østjylland, 5,9%, 75 cl.

Alle æbler og pærer i denne flaske stammer fra en gammel frugtplantage i Malling. Halvdelen af ​​blandingen er Belle de Boskoop-æbler, kendt for deres karakteristiske syrer, bitterhed og robuste “danske” æblesmag. Den resterende halvdel består af forskellige pærer og giver en fin ren syre og nordisk sprødhed. Tænk grønne druer, limefrugter og sprøde æbler. Cideren er flaskelagret i 6 måneder, degorgeret og derefter toppet op med fadlagret Belle de Boskoop fra den samme frugtplantage. Utrolig fin balanceret syre og frugtfylde.

Scroll to Top