Langsteedgaard, Den Røde Sten, 2024, Fur

Langsteedgaard, Den Røde Sten, 2024, Fur, 5,9%, 75 cl.
En livlig og charmerende rosé-cider fra Langstedgård. Vildgæret og lavet på æbler med et strejf af pære, der har macereret med drueskaller fra Barfod Vin på Røsnæs samt en smule kirsebær. Duften byder på røde bær, modne æbler og et hint af kirsebær, mens smagen er frisk, let perlende og fuld af sommerstemning.Cideren er naturligt gæret færdig på flaske (pét-nat) og passer perfekt til en varm sommerdag. Langstedgård er et ungt dansk cideri beliggende på Limfjordsøen Fur, hvor far og søn, Niels og Jonas Wisbech, laver rene, spontangærede cidere – ofte tilsat pærer, kvæder, blommer eller druer – med så lidt intervention som muligt.