L’Apéro à Cousin (Apéritif fra Bretagne) – Distillerie de l’Apothicaire – 17,0% vol – Dessertvin

Distillerie de l’Apothicaire, L’Apéro à Cousin (Pommeau fra Bretagne), 17,0%, 70cl.

Apéritif lavet på en blanding af destilleret calvados og frisk most  (æblets svar på portvin). Har du ikke smagt det, så er du gået glip af den helt store smagsoplevelse. Æblecider er blevet destilleret til æblebrændevin, Calvados. Herefter er calvados’en blandet med frisk æblemost og lagt på egetræsfade. Efter 2 års fadlagring har du en fed aromatisk æblehedvin med kraftige noter af karameliserede æbler og svesker. Kan drikkes alm. tempereret eller køligt med/uden is. En fuldstændig vidunderlig apéritif, digestif eller dessertvin, som går godt til ost eller alle andre slags desserter.