DKK594.00

Manoir d’Apreval, brut, 5% 

Fransk økologisk, naturcider. Cideren har en harmonisk og let syrlig smag. Den klassiske smag og duft af stald og røg, som man kender fra naturvine og naturcidere, er balanceret, og skaber en utrolig velsmagende og indbydende cider.

Cideren har meget krop og er ideel til mad, især fisk, gris eller kylling, og til salater med brændte grøntsager og rodfrugter.

Hos Manoir D’Apreval i Normandiet går køerne frit mellem træerne på den 25 hektar æbleplantage med i alt 17 forskellige æblesorter. Her hersker Agathe, som er noget så sjældent som en kvindelig ciderproducent. Hun laver noget enorm karakterfuld cider og poiré. 

Prisen er for en kasse med seks flasker