Harding Sider, Sprudlande, 2025, Hardanger, 7,5 %, 75 cl
En frisk, halvtør og aromatisk norsk cider fra Hardanger lavet på en blanding af 70 % Aroma og 30 % Discovery. Cideren er gæret med Harding Sideris egen cidergær, som gemmes og videreføres fra år til år. Duften er frisk og frugtig med masser af æble i næsen. Smagen er kraftig af modne, sødmefulde æbler og med en fin sprød renhed og balance mellem frugtsødme og syre. Aroma-æblerne giver fylde og moden frugt, mens Discovery tilfører friskhed og spændstighed.En elegant og letdrikkelig norsk cider med masser af nordisk æblekarakter – perfekt som aperitif eller til lette retter, fisk og skaldyr.
