Kategori: Smagning

Introduktion til rigtig cider: Smag

Introduktion til rigtig cider: Smag Rigtig cider flasker

Vi får en del spørgsmål omkring, hvordan cider skal drikkes. Særligt i forbindelse med vores populære cider smagskasse. Vi har derfor har vi lavet en kort introduktion til cider i Q&A format, så du får mere ud af din cider:  Hvad drikker man cider af?  Hvad man drikker cider af, er meget forskelligt fra land […]

Smag – Hvordan sanserne påvirker smag

Smag – Hvordan sanserne påvirker smag

Vidste du, at lyd påvirker din smag? Fx kan høje toner fra en violin gøre din chokolade mere sød, mens dybe toner fra en bas kan gøre selvsamme chokolade mere bitter. Ligeledes kan støjen fra flymotorer gøre, at maden smager mindre salt og umami (hvis du ikke ved hvad umami er – så bare rolig […]

Scroll to Top